ラテな日々

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北海道産エゾバフンウニ

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通販でエゾバフンウニを頼みました(・∀・)b

 

 

↑こちらで買わせていただきました( *´艸`)

チャットでのお問い合わせもとても丁寧な対応していただきました(・∀・)♪

 

北海道の新鮮なウニってそこらのお寿司屋さんと別物!というくらい甘みがあります♪

そうそう、エゾバフンウニといえばこの塩水パックですね( *´艸`)

水を切るとたっぷりの生うにが・。・!

一応これで90gなのでうに丼なら大盛1杯、普通盛りなら2杯分くらいあります♪

さて、お味のほうはといいますと・・・

あまああああああああああああああい!!!

 

やはりエゾバフンウニ、甘みがあります(・∀・)!

定期的に食べたくなるんですよね、生うに( *´艸`)

ただ、届いてからすぐ食べないと味がどんどん落ちてしまうので

このくらいの量がちょうどいいですね!

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