ラテな日々

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梅酒

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スーパーでちょこちょこ青梅を見かけるようになりました♪

梅干しを作る方が多いのかな?と思ったら梅酒を作られる方が多いようですね!

(3人組くらいのおばさんが1kgの袋を3人で計10袋くらい買ってました( ゚Д゚)!)

 

毎年梅酒を作っている友達に「自家製の梅酒ってやっぱりおいしい?作るの手間かかる?」

と質問してみたところ…

氷砂糖と焼酎と梅を瓶に漬け込むだけだから簡単!しかもめっちゃおいしいよ!というか、去年うちに来た時飲んでたでしょ(#・∀・)!」

とのことでした(; ・`д・´)

 

そういえば去年、友達の家の庭でバーベキューをやった時、

すごくおいしい梅酒のソーダ割を出してもらった記憶が…

 

味がすごくおいしかったの、思い出しました♪

そして氷砂糖と焼酎と梅を瓶に漬け込むだけであんなにおいしくできるならぜひ、作ろうと思いました♪

今週末の休み、材料の買い出しに行って早速作ってみようと思います♪

作り方は楽天レシピに何件か載っていたのでそちらも参考に作ってみようと思います♪

皆さんも梅酒を初めてつくる!という方は楽天レシピをご参考にどうぞ(・∀・)!

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